TY - BOOK AU - ARENAS CATACORA, DANITZA MONIKA AU - PÉREZ RODRÍGUEZ, MARÍA DEL ROSARIO TI - CERTIFICACIÓN DE TURISMO SOSTENIBLE, COMO ESTRATEGIA INNOVADORA Y COMPETITIVA EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE CON CATEGORÍA: TRES, CUATRO Y CINCO ESTRELLAS EN LA PROVINCIA DE AREQUIPA - 2008 U1 - 79.0039.TH CY - AREQUIPA KW - TURISMO N1 - TURISMO DEFINICIÓN HISTORIA DEL TURISMO DEFINICIÓN DE TURISTA TURISMO SOSTENIBLE BUENAS PRACTICAS PARA EL TURISMO SOSTENIBLE RECURSOS TURÍSTICOS QUE POSEE EL PERÚ FLUJO TURÍSTICO HACIA EL DEPARTAMENTO DE AREQUIPA 1994 - 2010 INDUSTRIA HOTELERA ORIGEN DEFINICIÓN EVOLUCIÓN Y CARACTERÍSTICAS DEL SECTOR HOTELERO CLASIFICACIÓN Y CATEGORIZACIÓN DE ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE DEFINICIONES RELACIONADAS A LA EMPRESA HOTELERA REQUISITOS DE LA SOLICITUD DE CLASIFICACIÓN Y/O CATEGORIZACIÓN DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE PROCEDIMIENTO PARA OTORGAR EL CERTIFICADO TIPOS DE ORGANIZACIONES DEPARTAMENTACION RESPONSABILIDADES Y FUNCIONES DE CADA ÁREA SOSTENIBILIDAD CERTIFICACIÓN CERTIFICACIÓN TURÍSTICA SOSTENIBLE ESTRATEGIA INNOVACIÓN COMPETITIVIDAD ER -