OPORTO D'UGARD, CESAR SEBASTIÁN ESTUDIO DE MERCADO PARA UN RESTAURANTE NOVOANDINO EN LA VIÑA PAISAJISTA, AREQUIPA 2007 - AREQUIPA UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE TURISMO Y HOTELERIA 2007 - 251 PP 30 cm PLANTEAMIENTO TEÓRICOPLANTEAMIENTO OPERACIONALRESULTADOSCONCLUSIONES Subjects--Topical Terms: ESTUDIO DE MERCADO RESTAURANTE CAMPIÑA AREQUIPA Dewey Class. No.: 79.0025.TH