TY  - BOOK
AU  - MAYCA MAYCA, CLAYTON
TI  - ESTANDARIZACIÓN DEL DESCAROZADO DE ACEITUNA NEGRA (OLEA EUROPEA SATIVA) MEDIANTE OPERACIONES MECANIZADAS PARA SU COMERCIALIZACIÓN EN LA CIUDAD DE AREQUIPA
U1  - 69.0377.AL 
CY  - AREQUIPA
KW  - ACEITUNA NEGRA/COMERCIO
N1  - ACEITUNA NEGRA
DESCRIPCIÓN
CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS
USOS
ESTADÍSTICAS
CONSEJO OLEÍCOLA INTERNACIONAL DE ACEITUNA DE MESA
PREPARACIÓN COMERCIAL Y FORMAS DE PRESENTACIÓN DE LA ACEITUNA
SISTEMAS DE COMERCIALIZACIÓN
ANÁLISIS DE ANTECEDENTES INVESTIGATIVOS
PLANTEAMIENTO OPERACIONAL
RESULTADOS
PROPUESTA INDUSTRIAL
UR  - http://tesis.ucsm.edu.pe/repositorio/bitstream/handle/UCSM//6407/69.0377.AL.pdf
ER  -