TY  - BOOK
AU  - LOAYZA MORA, ENVER FELIX
TI  - DETERMINACIÓN DE PARÁMETROS ÓPTIMOS DE LETALIDAD (FO) EN EL PROCESAMIENTO DE LA MIEL DE ABEJA ENVASADA DE LA REGIÓN AREQUIPA
U1  - 69.0305.AL 
CY  - AREQUIPA
KW  - PROCESAMIENTO DE MIEL DE ABEJAS
N1  - MATERIA PRINCIPAL
DESCRIPCIÓN
LOS APIARIOS
IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO Y DE LA ESPECIE
RENDIMIENTO
CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS Y ORGANOLÉPTICAS
CARACTERÍSTICAS BIOQUÍMICAS DE LA MIEL DE ABEJA FRESCA
CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS
USOS
ESTADÍSTICOS DE PRODUCCIÓN Y PROYECCIÓN
PRODUCTOS A OBTENER
NORMA DE CODEX PARA LA MIEL
FACTORES ESENCIALES DE COMPOSICIÓN Y CALIDAD
CARACTERÍSTICAS
PRODUCTOS SIMILARES
ESTADÍSTICA DE PRODUCCIÓN
ER  -