INSTALACIÓN Y CONEXIÓN DE LAS LÍNEAS DE VAPOR, CONDENSADO Y ESTACIONES A UNA MARMITA VOLCABLE CON AGITADOR DE 150 L.; Y EVALUACIÓN DEL FUNCIONAMIENTO EN EL PROCESO DE PASTEURIZACIÓN DE NÉCTAR DE MANGO
- AREQUIPA UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA 2009
- 255 PP 30 cm
INGENIERÍA DE VAPOR VAPOR DE AGUA PRODUCCIÓN DE VAPOR CALOR TEMPERATURA PUNTO DE EBULLICIÓN PRESIÓN DEL VAPOR VOLUMEN DEL VAPOR CALIDAD DEL VAPOR MECANISMO DE TRANSFERENCIA DE CALOR GENERADOR DE VAPOR SISTEMA DE DISTRIBUCIÓN DE VAPOR SISTEMA DE RETORNO DEL CONDENSADO SISTEMA DE AISLAMIENTO DE LAS REDES EQUIPO: MARMITA VOLCABLE CON AGITADOR DE 150 L PASTEURIZACIÓN