PAREDES EGO-AGUIRRE, TEOBALDO ERNESTO <br/><br/>
PRODUCCIÓN DE VINOS CON BAJO CONTENIDO DE CONGÉNERES Y EL DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE UN INTERCAMBIADOR DEL CALOR 

 - AREQUIPA  UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA  2003 
 - 320 PP  30 cm 
<br/><br/>LA UVA, DESCRIPCIÓN, NORMAS TÉCNICAS NACIONALES E INTERNACIONALES, CARACTERÍSTICAS<br/>FÍSICO QUÍMICAS, BIOQUÍMICAS, MICROBIOLÓGICAS, USOS, ESTADÍSTICAS, NUTRIENTES, CONTROL DE CALIDAD, VARIABLES Y DISEÑOS 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>VINICULTURA<br/>PRODUCCIÓN DE VINOS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>69.0166.AL