IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA SQF2000 PARA UNA PLANTA DE ESPÁRRAGOS FRESCOS DE EXPORTACIÓN
- AREQUIPA UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA 2003
- 500 PP 30 cm
SQF2000 CÓDIGO DE CALIDAD SQF 200 MATERIA PRIMA MATERIA VEGETAL PARTICULARIDADES DEL CULTIVO PLAGAS Y ENFERMEDADES SEGURIDAD DE ALIMENTOS SISTEMAS HACCP
SISTEMAS DE CALIDAD EN ALIMENTOS ESPARRAGO SISTEMAS HACCP