TY  - BOOK
AU  - BELLIDO MEDINA, GLENDA KARIN
AU  - VALDIVIA VALDEZ, JESÚS ADOLFO
TI  - DISEÑO DE UNA PRENSA NEUMÁTICA DOBLE Y SU DEFECTO EN LOS DIFERENTES NIVELES DE PRESIÓN EN LA TEXTURA DE QUESO ANDINO DE CORTE RECTANGULAR Y CORTE ELIPSOIDAL
U1  - 69.0054.AL 
CY  - AREQUIPA
KW  - INDUSTRIA ALIMENTARIA
FABRICACIÓN DE QUESO
TECNOLOGÍA DE LÁCTEOS
N1  - DISEÑO DE UNA PRENSA NEUMÁTICA DOBLE Y SU EFECTO EN LOS DIFERENTES NIVELES DE PRESIÓN EN LA TEXTURA DE QUESO ANDINO DE CORTE RECTANGULAR Y CORTE ELIPSOIDAL
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