PESO, RENDIMIENTO DE CARCASA Y CORRELACIONES EN OVINOS MESTIZOS EN EL CAMAL LA COLINA IRRIGACIÓN MAJES, AREQUIPA 2006
- AREQUIPA UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA 2007
- 68 PP 30 cm
ORIGEN DEL OVINO IMPORTANCIA DE LA CRIANZA DEL OVINO EN EL PERÚ ZOOTECNIA DEL OVINO MESTIZO CRECIMIENTO Y PRODUCCIÓN CÁRNICA RENDIMIENTO DE CANAL Y OTROS COMPONENTES VALOR NUTRITIVO DE LA CARNE Y COMPOSICIÓN QUÍMICA ASPECTOS TECNOLÓGICOS DE L CARNE DE OVINO