VALDEZ CCANAHUIRI, MARCO ANTONIO

DETERMINACIÓN DE LA CALIDAD DE LA LECHE, DENSIDAD Y PORCENTAJE DE GRASA, ACOPIADA POR EL CENTRO DE ACOPIO DE LECHE, PEDREGAL IRRIGACIÓN MAJES 2002 - 2003. - AREQUIPA UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA 2003 - 73 PP 30 cm

ANATOMÍA DE LA GLÁNDULA MAMARIA, FISIOLOGÍA DE LACTACIÓN, SÍNTESIS DE LA LECHE, LA LECHE
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DE LA LECHE
VARIACIÓN DE LOS COMPONENTES DE LA LECHE Y FACTORES QUE PROVOCAN LA ALTERACIÓN DE LA LECHE.


LECHE
ANÁLISIS

68.0312.VZ