DETERMINACIÓN DE LA CALIDAD DE LECHE (DENSIDAD ACIDEZ Y PORCENTAJE DE GRASA) RECEPCIONADA EN EL C.A.L. SEÑOR DE LOS MILAGROS MAJES 2003
- AREQUIPA UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA 2003
- 72 PP 30 cm
GLÁNDULA MAMARIA FISIOLOGÍA DE LA LACTACIÓN LACTOGENESIS (SECRECIÓN DE LECHE) BAJADA DE LA LECHE BIOSÍNTESIS DE LA LECHE LECHE CARACTERES BROMATOLÓGICOS DE LA LECHE CARACTERES QUÍMICOS CALIDAD DE LA LECHE FACTORES DE VARIACIÓN DE LOS COMPONENTES DE LA LECHE FACTORES QUE PROVOCAN ALTERACIONES EN LA LECHE INVESTIGACIÓN