TY  - BOOK
AU  - HUERTA CABRERA, DIANA ELIZABETH
AU  - SUÁREZ GUTIÉRREZ, MANOLO
TI  - DETECCIÓN Y CUANTIFICACIÓN DEL COLORANTE E-123 “AMARANTO” MEDIANTE CROMATOGRAFÍA LÍQUIDA DE ALTA RESOLUCIÓN EN BEBIDAS CARBONATADAS. AREQUIPA 2016
U1  - 65.1553.FB 
CY  - AREQUIPA
KW  - CROMATOGRAFÍA LÍQUIDA/BEBIDAS CARBONATADAS/BIOQUÍMICA
N1  - ADITIVOS ALIMENTARIOS 1
COLORANTES 
BEBIDAS CARBONATADAS 
CROMATOGRAFÍA 
TIPOS DE CROMATOGRAFÍA 
CROMATOGRAFÍA LÍQUIDA DE ALTO PERFORMANCE (HPLC) 
MÉTODO ANALÍTICO 
VALIDACIÓN DE UN MÉTODO ANALÍTICO 
PARÁMETROS ANALÍTICOS 
RESULTADOS
UR  - http://tesis.ucsm.edu.pe/repositorio/bitstream/handle/UCSM/6060/65.1553.FB.pdf
ER  -