FLORES RIVERA, EMILLE DEL PILAR <br/><br/>
DETERMINACION DE LA ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE Y SU RELACION CON LOS COMPONENTES FENOLICOS PRESENTES EN EL ALPECHIN 

 - AREQUIPA  UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUIMICA  2014 
 - 68 PP  30 cm 
<br/><br/>ALPECHIN<br/>PROCESOS DE EXTRACCIÓN<br/>COMPOSICIÓN QUÍMICA<br/>USOS<br/>IMPACTO AMBIENTAL<br/>RADICALES LIBRES Y ESTRÉS OXIDATIVO<br/>ANTIOXIDANTES<br/>CLASIFICACIÓN<br/>MECANISMO DE ACCIÓN<br/>CAPACIDAD ANTIOXIDANTE<br/>COMPUESTOS FENÓLICOS<br/>ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE LOS COMPUESTOS FENÓLICOS 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALPECHIN <br/> ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>65.1508.FB