EVALUACIÓN DE NIVELES DE CÉLULAS SOMÁTICAS COMO INDICADOR DE LA CALIDAD DE LA LECHE EN LA PROVINCIA DE CAMANA
- AREQUIPA UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUIMICA 2011
- 160 PP 30 cm
LACTOLOGIA LECHE COMO ALIMENTO HUMANO COMPOSICIÓN QUÍMICA ESTRUCTURA FISICOQUÍMICA PROPIEDADES MICROBIOLÓGICAS CARACTERÍSTICAS DE CALIDAD FISIOLOGÍA DE LA LACTACIÓN CÉLULAS SOMÁTICAS VALORES LIMITES DE CÉLULAS PARA LA UBRE SANA CAUSAS DE UN C.C.S. ELEVADO MONITOREO DE CÉLULAS SOMÁTICAS EN EL ESTABLO