TY  - BOOK
AU  - NIETO BOBADILLA, MARÍA SUSANA
TI  - VALIDACIÓN DE UNA TÉCNICA ANALÍTICA POR CROMATOGRAFÍA LIQUIDA DE ALTA RESOLUCIÓN (HLPC) PARA CUANTIFICAR CINAMALDEHIDO EN ACEITE ESENCIAL OBTENIDO DE LA CORTEZA DE CINNAMOMUM SPP "CANELA" Y COMPARACIÓN DE SU CAPACIDAD ANTIOXIDANTE
U1  - 65.1428.FB 
CY  - AREQUIPA
KW  - CANELA
CROMATOGRAFÍA LIQUIDA
N1  - ACEITES ESENCIALES
DEFINICIÓN
CARACTERÍSTICAS
DISTRIBUCIÓN
SÍNTESIS Y ALMACENAMIENTO
FUNCIÓN VEGETAL
COMPOSICIÓN QUÍMICA
OBTENCIÓN EN ACEITES ESENCIALES
ENSAYOS DE CALIDAD APLICADOS A LOS ACEITES ESENCIALES
APLICACIONES Y USOS DE LOS ACEITES ESENCIALES
ACTIVIDAD BIOLÓGICA DE LOS ACEITES ESENCIALES
CINNAMOMUM SPP (CANELA)
TÉCNICAS CROMATOGRAFICAS
VALIDACIÓN DE MÉTODOS ANALÍTICOS
PROCESOS OXIDATIVOS Y ANTIOXIDANTES
ANTIOXIDANTES
NUEVAS PERSPECTIVAS: ANTIOXIDANTES DE FUENTES NATURALES
ER  -