TY - BOOK AU - SALAS ALOSILLA, GIULIANA TI - EVALUACIÓN DEL PERFIL LIPÍDICO Y HEMOGLOBINA, EN PERSONAS VEGETARIANAS Y NO VEGETARIANAS DE LA CIUDAD DE AREQUIPA 2005 U1 - 65.1326.FB CY - AREQUIPA KW - LÍPIDOS VEGETARIANOS N1 - LÍPIDOS LIPOPROTEÍNAS TRIGLICÉRIDOS O GRASAS ÍNDICE DE ATEROGENICIDAD ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR EL AUMENTO DEL COLESTEROL DIETA ALIMENTACIÓN OMNIVORA NUTRIENTES DE RIESGO EN DIETAS VEGETARIANAS ER -