TY - BOOK AU - VEGA ZUÑIGA, ROLANDO TI - ESTABILIDAD DEL ACIDO ASCÓRBICO PRESENTE EN MEZCLAS PARA NUTRICIÓN PARENTERAL TOTAL BISUSTRATO FRENTE A ELEMENTOS TRAZA A 1.5° C, HOSPITAL NACIONAL EDGARDO REBAGLIATI MARTINS, ESSALUD, LIMA U1 - 65.1281.FB CY - AREQUIPA KW - VITAMINAS NUTRICIÓN N1 - NUTRICIÓN PARENTERAL VITAMINAS VITAMINA C OXIDACIÓN DE LA VITAMINA C ELEMENTOS TRAZA ER -