PACHECO CARHUAS, ELIZABETH MELCHORA <br/><br/>
ESTUDIO COMPARATIVO DE ANTIOXIDANTES NATURALES EN LA OPTIMIZACIÓN DE LA ESTABILIDAD DEL ACEITE DE SEMILLA DE ALGODÓN 

 - AREQUIPA  UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUIMICA  2003 
 - 87 PP  30 cm 
<br/><br/>CARACTERÍSTICAS FÍSICAS - QUÍMICAS DE LA SEMILLA DE ALGODÓN<br/>CARACTERÍSTICAS FÍSICAS - QUÍMICAS DEL ACEITE DE ALGODÓN<br/>ANTIOXIDANTES<br/>PEROXIDACIÓN DE LOS LÍPIDOS 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ANTIOXIDANTES
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>65.1179.FB