APROVECHAMIENTO DEL SUERO LÁCTICO DULCE POR UN PROCESO FERMENTATIVO - AREQUIPA 1999.
- AREQUIPA UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUIMICA 2000
- 139 PP 30 cm
APROVECHAMIENTO DEL SUERO LÁCTICO DULCE POR UN PROCESO FERMENTATIVO