MANUAL DE CULTIVO DE LÚCUMO EN LA REGIÓN AREQUIPA
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- AREQUIPA 2001
- 63 PP 29 cm
AREQUIPA - 2001: PRESENTACIÓN.-PERFIL DEL CULTIVO DE LÚCUMA.-EL COMERCIO MUNDIAL DE LA LÚCUMA E INDUSTRIALIZACIÓN.-ANÁLISIS NUTRICIONAL DE LA LÚCUMA.-CULTIVO DE LA LÚCUMA AÑO 1999 A NIVEL NACIONAL.-EL PRODUCTO EN EL MERCADO.-INTRODUCCIÓN.-BOTÁNICA Y FLORACIÓN.-CULTIVARES Y VARIEDADES.-CLIMA Y SUELOS.-PROPAGACIÓN.-PLANTACIÓN DEL HUERTO.-FERTILIZACIÓN.-OTRAS PRACTICAS CULTURALES.-SANIDAD.-COSECHA.-ANÁLISIS NUTRICIONAL.-INDUSTRIALIZACIÓN.-SUB PRODUCTOS DE INDUSTRIALIZACIÓN.-FORMAS DE CONSUMO CASERO.-COMERCIALIZACIÓN.-ESTUDIO Y PRÁCTICAS DE ÁRBOLES DE LÚCUMO DE LA CAMPIÑA DE HUACHO