RODRÍGUEZ SÁNCHEZ, FIORELLA MILAGROS <br/><br/>
RELACIÓN ENTRE EL CONOCIMIENTO DE PRÁCTICAS SANITARIAS Y SU APLICACIÓN EN LOS EXPENDEDORES DE ALIMENTOS PREPARADOS DEL CENTRO DE ABASTOS “MI MERCADO” DEL DISTRITO JOSE LUIS BUSTAMANTE Y RIVERO. AREQUIPA, 2013 

 - AREQUIPA  UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE ENFERMERIA  2013 
 - 61 PP  30 cm 
<br/><br/>CONOCIMIENTO<br/>CLASES DE CONOCIMIENTO<br/>FUENTE DEL CONOCIMIENTO<br/>FACTORES DE RIESGO EN LA VENTA DE ALIMENTOS PREPARADOS<br/>INSUMOS E INGREDIENTES<br/>MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS<br/>AMBIENTE<br/>REGISTRO SANITARIO<br/>CONTROL SANITARIO<br/>EXPENDIO DE ALIMENTOS<br/>ROL DE LA ENFERMERA EN EL CONTROL SANITARIO 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS<br/>INSPECCIONES SANITARIAS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>60.1276.EN