CHÁVEZ ORTIZ, KAREN YANETH

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA FABRICA DE CHOCOLATES PARA EXPORTACIÓN EN AREQUIPA - AREQUIPA UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA INDUSTRIAL 2007 - 235 PP 30 cm

PLANTEAMIENTO TEÓRICO
IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA
DESCRIPCIÓN
VARIABLES
INTERROGANTES BÁSICAS
JUSTIFICACIÓN
OBJETIVOS
ALCANCES
HIPÓTESIS
MARCO TEÓRICO
ETIMOLOGÍA
VALOR ALIMENTICIO
NORMA TÉCNICA PERUANA 208.002.1999 CHOCOLATES
NORMA TÉCNICA PERUANA 208.006.1999 CACAO Y CHOCOLATE, MANTECA DE CACAO
PROCESO DE EXPORTACIÓN
EL MERCADO NORTEAMERICANO DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS Y AGROINDUSTRIALES
ESTUDIO DE MERCADO
BIENES A PRODUCIR POR EL PROYECTO
MERCADO OBJETIVOS DEL PROYECTO
ESTUDIO DE MERCADO DE MATERIA PRIMA
PRODUCCIÓN MUNDIAL DEL CACAO
EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN NACIONAL DE CACAO
PROYECCIÓN DE LA PRODUCCIÓN DEPARTAMENTAL DE CACAO
DISPONIBILIDAD DE OTRAS MATERIAS PRIMAS
ESTUDIO DE MERCADO DE PRODUCTO TERMINADO
ESTUDIO DEL PROYECTO
ANÁLISIS DE LA OFERTA
ANÁLISIS DE LA DEMANDA
CUANTÍA DE LA DEMANDA PARA EL PROYECTO
ASPECTOS COMERCIALES
TAMAÑO Y LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO
TAMAÑO DEL PROYECTO
LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO
MICROLOCALIZACIÓN DEL PROYECTO
INGENIERÍA DEL PROYECTO
PROCESO DE PRODUCCIÓN
CÁLCULOS DE INGENIERÍA
REQUERIMIENTOS DE MAQUINARIA Y EQUIPOS
REQUERIMIENTO DE CONSUMOS Y SERVICIOS
REQUERIMIENTO DE MOBILIARIA Y EQUIPOS DE OFICINA
REQUERIMIENTO DE TERRENOS
DISTRIBUCIÓN DE PLANTA
CONTROL DE CALIDAD
SEGURIDAD Y MANTENIMIENTO INDUSTRIAL
ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN DEL PROYECTO
INVERSIONES Y FINANCIAMIENTO DEL PROYECTO
PRESUPUESTO DE EGRESOS E INGRESOS TOTALES
EVALUACIÓN DE PROYECTO


EXPORTACIÓN DE CHOCOLATES
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD

44.0075.II