REVISTA DE LA FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL-UNIVERSIDAD DE LIMA
- 1A. ed
- LIMA UNIVERSIDAD DE LIMA 2016
- 257 PP 24.5 cm
ENERO-DICIEMBRE 2016 GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN CALIDAD Y MEDIO AMBIENTE INGENIERÍA DE NEGOCIOS PROYECTOS EMPRESARIALES INDUSTRIALES LA INDUSTRIALIZACIÓN DE UNA BEBIDA NATURAL A PARTIR DEL TUMBO ANDINO CIENCIA Y TECNOLOGÍA