Atlas Mundial de la Cerveza - Guía Esencial de las Cervezas del Mundo - 3Ra Ed.
Por: Webb, Tim | [Autor].
Colaborador(es): Beamount, Stephen.
Editor: SINGAPUR ; BLUME ; 2021Edición: 1A. ed.Descripción: 272; 29.7.Tema(s): INDUSTRIA ALIMENTARIAClasificación CDD: 623.23.WEBB.00
Contenidos:
Prólogo
. -- Introducción
. -- Cerveza: su Historia
. -- Cerveza: los Ingredientes
. -- Del Grano a la Copa
. -- Estilos de Cerveza
. -- La Cerveza en Europa
. -- La Cerveza en las Américas
. -- Australasia, Asia Oriental y Meridional
. -- África y Oriente Medio
. -- Disfrutar de la Cerveza
. -- Glosario
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Biblioteca Central | BIBCE-CSING (Biblioteca Central - 1er piso) | 623.23.WEBB.00 (Navegar estantería) | 1e. | Disponible | 72964 |
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| 622.8.SALV.00 CULTURA DE SEGURIDAD LABORAL PARA EL MINERO | 622.8.SALV.00 CULTURA DE SEGURIDAD LABORAL PARA EL MINERO | 622.82.BEAR.00 Gases mineros y ventilación, 2da. Edición, 1920 Mine gases and ventilation, 2nd. Edition, 1920 | 623.23.WEBB.00 Atlas Mundial de la Cerveza - Guía Esencial de las Cervezas del Mundo - 3Ra Ed. | 623.38.DELA.00 BLOCAO. ARQUITECTURAS DE LA ERA DE LA VIOLENCIA | 624..CAST.00 MANUAL BÁSICO DEL INGENIERO RESIDENTE EN EDIFICACIÓN. 4TA. ED. | 624..CHUD.00 MANUAL DE CONSTRUCCIÓN DE EDIFICIOS |
Prólogo
. -- Introducción
. -- Cerveza: su Historia
. -- Cerveza: los Ingredientes
. -- Del Grano a la Copa
. -- Estilos de Cerveza
. -- La Cerveza en Europa
. -- La Cerveza en las Américas
. -- Australasia, Asia Oriental y Meridional
. -- África y Oriente Medio
. -- Disfrutar de la Cerveza
. -- Glosario
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