Injerto
. -- Formaciones vegetativas y fructíferaas en los frutales
. -- Fisiología de los frutales: Desarrollo vegetativo, floración y fructificación
. -- Propagación de los frutales por injerto
. -- Tipos de injerto
. -- Épocas de injertar
. -- Herramientas para injertar
. -- Renovación y cambio de variedad por injerto: elección del injerto adecuado, elección de amteriales y herramientas
. -- Normas medioambientales y de prevención de riesgos laborales
. -- Poda
. -- Principios generales de la poda
. -- Finalidad de la poda
. -- Equilibrio entre crecimiento vegetativo y productivo
. -- Principios generales de la poda
. -- Técnicas de poda de formación en formaciones libres de frutales: vaso, pirámide y huso
. -- Técnicas de poda en formación en formaciones apoyadas de frutales: palmeta
. -- Técnicas de poda de fructificación y renovación en frutales: de pepita, de hueso, agrios, futos secos y subtropicales
. -- Estimulo de la formación de brotes fructíferos
. -- Poda de renovación y rejuvenecimiento en frutales
. -- Herramientas y máquinas para la poda
. -- Realización y proteción de los cortes de poda
. -- Manejo de restos vegetales
. -- Normas medioambientales y de prevención de riesgos laborales
. -- Cuajado y aclareo de flores y frutos
. -- Manejo del cuajado y aclareo de fruto
. -- Favorecedores del cuajado
. -- Aclareos manuales y químicos
. -- Normas medioambientales y de prevención de riesgos laborales