AÑO VII Nº 7 NOVIEMBRE 2009: PROGRAMA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA.-CALIDAD MICROBIOLÓGICA DE LA CARNE DE CUY EXPENDIDA EN EL MERCADO EL PALOMAR.-CONTAMINACIÓN POR HUEVOS DE TOXICARA CANIS EN PARQUES Y PLAZAS PÚBLICAS DE LA CIUDAD DE MOQUEGUA.-ESTUDIO DE LA PREVALENCIA DE CNEMIDECOSIS EN VACAS DE CORRAL DE MUESTRAS REMITIDAS A LA CLÍNICA VETERINARIA.-EVALUACIÓN DEL EFECTO ESTERILIZADOR DE LA FORMALINA SOBRE MATERIAL QUIRÚRGICO EN CINCO PERIODOS DE TIEMPO.-METABOLISMO NITROGENADO EN VACAS LECHERAS Y SU IMPACTO SOBRE LA PRODUCCIÓN SUSTENTABLE.-EFECTO DEL REEMPLAZO PARCIAL Y TOTAL DE LA TORTA DE SOYA CON TORTA DE GIRASOL EN RACIONES PARA CUYES EN CRECIMIENTO.-DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE ANTOCIANINAS EN MAÍZ MORADO.-DETERMINACIÓN DE LA AUTENTICIDAD DE ZUMO DE NARANJA POR ESPECTROFOTOMETRÍA DE ABSORCIÓN.-ESTUDIO REOLÓGICO DE UNA JALEA DE COCONA CON ADICIÓN DE FIBRA SOLUBLE.-EFECTO DE LA CONGELACIÓN Y DESHIDRATACIÓN EN LA REESTRUCTURACIÓN DE CARNE DE LLAMA.-FERTILIZACIÓN NITROGENADA TARDIA EN ASPECTOS DE CALIDAD EN TRIGO.-PROPAGACIÓN IN VITRO DE CLAVEL A PARTIR DE ÁPICES MERISTEMÁTICOS PROVENIENTES DE YEMAS AXILARES.-PROYECTO PARA LA INSTALACIÓN DE 200 HA DE PALTO (PERSEA AMERICANA) EN LA II ETAPA DEL PROYECTO MAJES - SIGUAS