CONSTRUCCIÓN Y MANEJO DEL HORNO DE LADRILLO PARA PANADERÍA
Por: INTERMEDIATE TECHNOLOGY DEVELOPMENT GROUP-ITDG | [Autor].
Colaborador(es): INTERMEDIATE TECHNOLOGY DEVELOPMENT GROUP-ITDG.
Editor: LIMA ; ; 2002Edición: 1A. ed.Descripción: 36; 14.4.Tema(s): HORNOS PARA PANIFICACIÓN.-INDUSTRIA DEL PANClasificación CDD: 693..INTE.00
Contenidos:
CONSTRUCCIÓN DEL HORNO
. -- PROCESO DE PREPARACIÓN DEL HORNO PARA SU FUNCIONAMIENTO
. -- MANTENIMIENTO DEL HORNO
Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca Central | BIBCE-CSING (Biblioteca Central - 1er piso) | 693..INTE.00 (Navegar estantería) | 1e. | Disponible | 45156 |
CONSTRUCCIÓN DEL HORNO
. -- PROCESO DE PREPARACIÓN DEL HORNO PARA SU FUNCIONAMIENTO
. -- MANTENIMIENTO DEL HORNO
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