INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA
. -- BIOQUÍMICA Y LA ORGANIZACIÓN CELULAR
. -- AGUA: UN DISOLVENTE EN REACCIONES BIOQUÍMICAS
. -- COMPONENTES DE LA CÉLULA: ESTRUCTURA Y FUNCIÓN
. -- AMINOÁCIDOS Y PÉPTIDOS
. -- LA ESTRUCTURA TRIDIMENSIONAL DE LAS PROTEÍNAS
. -- TÉCNICAS DE PURIFICACIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE PROTEÍNAS
. -- COMPORTAMIENTO DE LAS PROTEÍNAS: ENZIMAS, ENZIMAS, MECANISMOS Y CONTROL
. -- ASOCIACIÓN DE LÍPIDOS Y PROTEÍNAS EN LAS MEMBRANAS BIOLÓGICAS
. -- COMO FUNCIONA EL CÓDIGO GENÉTICO
. -- ÁCIDOS NUCLEICOS
. -- BIOSÍNTESIS DE ÁCIDOS NUCLEICOS: REPLICACIÓN
. -- TRANSCRIPCIÓN DEL CÓDIGO GENÉTICO: LA BIOSÍNTESIS DEL ARN
. -- SÍNTESIS DE PROTEÍNAS: TRADUCCIÓN DEL MENSAJE GENÉTICO
. -- TÉCNICAS DE BIOTECNOLOGÍA DE ÁCIDOS NUCLEICOS
. -- ENERGÍA Y METABOLISMO: CARBOHIDRATOS, LÍPIDOS Y COMPUESTOS NITROGENADOS
. -- LA IMPORTANCIA DE LOS CAMBIOS DE ENERGÍA Y LA TRANSFERENCIA DE ELECTRONES EN EL METABOLISMO
. -- CARBOHIDRATOS
. -- LA GLUCOLISIS
. -- LOS MECANISMOS DE ALMACENAMIENTO Y CONTROL EN EL METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS
. -- EL CICLO DEL ACIDO CÍTRICO
. -- TRANSPORTE ELECTRÓNICO Y LA FOSFORILACION OXIDATIVA
. -- METABOLISMO DE LÍPIDOS
. -- FOTOSÍNTESIS
. -- EL METABOLISMO DEL NITRÓGENO
. -- EL ANABOLISMO DE LOS COMPUESTOS NITROGENADOS
. -- EL METABOLISMO EN PERSPECTIVAS