ELABORACIÓN DE PANETON
Por: SANDOVAL CHACON, LUIS | [Autor].
Colaborador(es): GIURFA MORAN, ÁNGEL | GIURFA MORAN, NORBERTO.
Editor: LIMA ; MACRO ; S.AEdición: 1A. ed.Descripción: 104; 20.7.Tema(s): PANIFICACIÓNClasificación CDD: 664.752.SAND.00
Contenidos:
PROCESAMIENTO TÉCNICO PRODUCTIVO
. -- MATERIAS PRIMAS
. -- EMPAQUE
. -- ASISTENCIA TÉCNICA
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Biblioteca Central | BIBCE-CSING (Biblioteca Central - 1er piso) | 664.752.SAND.00 (Navegar estantería) | 1e. | Disponible | 35634 | |
| Libros | Biblioteca Central | BIBCE-CSING (Biblioteca Central - 1er piso) | 664.752.SAND.00 (Navegar estantería) | 2c. | Disponible | 35635 |
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