OBTENCIÓN DE HOJUELAS MACA (LEPIDIUM MEYENNI) Y ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD PARA LA INSTALACIÓN DE UNA PLANTA PROCESADORA.
Por: MENESES CORNEJO, JESSICA LOURDES.
Editor: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA ; 2000Descripción: 200 PP; 30 cm.Tema(s): CEREALES HOJUELAS DE MACAClasificación CDD: 69.0079.AL Recursos en línea: No Disponible
Contenidos:
HOJUELAS MACA
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Tesis | Biblioteca Central | BIBCE-TESBC (Biblioteca Central - 4to piso) | 69.0079.AL (Navegar estantería) | 1e. | Disponible | 690079T |
HOJUELAS MACA
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