DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE UNA PLANTA DIDÁCTICA PARA LA EXTRACCIÓN DE ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN POR EL MÉTODO DE PRESIÓN DE ACEITUNA (OLEA EUROPEA) VARIEDAD SEVILLANA
Por: PORTUGAL NÚÑEZ, MARIELLA.
Colaborador(es): ZEGARRA AYESTAS, GABRIEL GERMAN.
Editor: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA ; 1998Descripción: 425 PP; 30 cm.Tema(s): ACEITE DE OLIVA | EXTRACCIÓN ACEITUNAClasificación CDD: 69.0025.AL Recursos en línea: No Disponible
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DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE UNA PLANTA DIDÁCTICA PARA LA EXTRACCIÓN DE ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN POR EL MÉTODO DE PRESIÓN DE ACEITUNA (OLEA EUROPA) VARIEDAD SEVILLANA
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tesis | Biblioteca Central | BIBCE-TESBC (Biblioteca Central - 4to piso) | 69.0025.AL (Navegar estantería) | 1e. | Disponible | 690025T |
DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE UNA PLANTA DIDÁCTICA PARA LA EXTRACCIÓN DE ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN POR EL MÉTODO DE PRESIÓN DE ACEITUNA (OLEA EUROPA) VARIEDAD SEVILLANA
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