DETERMINACIÓN DE LOS PARÁMETROS ZOOTÉCNICOS DEL POLLO DE CARNE (GALLUS GALLUS) EN EL FUNDO DE LA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARÍA, DISTRITO MAJES PROVINCIA CAYLLOMA Y DEPARTAMENTO DE AREQUIPA 2008
Por: ÁLVAREZ VERA, IONHANN ALFREDO.
Editor: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA ; 2008Descripción: 145 PP; 30 cm.Tema(s): POLLO DE CARNEClasificación CDD: 68.0478.VZ Recursos en línea: No Disponible
Contenidos:
POLLO DE CARNE
ASPECTO GENERAL
EL CRECIMIENTO EMPIEZA EN LA HORA CERO
GENÉTICA Y CALIDAD DE LA CARNE DE POLLO
LOS CAMBIOS GENÉTICOS NUNCA SE DETIENEN
ASPECTO TECNOLÓGICO
ASPECTOS GENERALES DEL POLLO DE CARNE
MATERIALES Y MÉTODOS
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
CONCLUSIONES
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tesis | Biblioteca de Recursos Electrónicos | BIBVI-TESEL (Biblioteca Digital de Tesis) | 68.0478.VZ (Navegar estantería) | 1e. | Disponible | 680478T |
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POLLO DE CARNE
ASPECTO GENERAL
EL CRECIMIENTO EMPIEZA EN LA HORA CERO
GENÉTICA Y CALIDAD DE LA CARNE DE POLLO
LOS CAMBIOS GENÉTICOS NUNCA SE DETIENEN
ASPECTO TECNOLÓGICO
ASPECTOS GENERALES DEL POLLO DE CARNE
MATERIALES Y MÉTODOS
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