EVALUACIÓN DE NIVELES DE CÉLULAS SOMÁTICAS COMO INDICADOR DE LA CALIDAD DE LA LECHE EN LA PROVINCIA DE CAMANA
Por: CARAZAS RAMÍREZ, AREYKA ALINNA.
Editor: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUIMICA ; 2011Descripción: 160 PP; 30 cm.Tema(s): NIVELES DE CÉLULAS CALIDAD DE PRODUCCIÓN DE LECHEClasificación CDD: 65.1444.FB Recursos en línea: No Disponible
Contenidos:
LACTOLOGIA
LECHE COMO ALIMENTO HUMANO
COMPOSICIÓN QUÍMICA
ESTRUCTURA FISICOQUÍMICA
PROPIEDADES MICROBIOLÓGICAS
CARACTERÍSTICAS DE CALIDAD
FISIOLOGÍA DE LA LACTACIÓN
CÉLULAS SOMÁTICAS
VALORES LIMITES DE CÉLULAS PARA LA UBRE SANA
CAUSAS DE UN C.C.S. ELEVADO
MONITOREO DE CÉLULAS SOMÁTICAS EN EL ESTABLO
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tesis | Biblioteca de Recursos Electrónicos | BIBVI-TESEL (Biblioteca Digital de Tesis) | 65.1444.FB (Navegar estantería) | 1e. | Disponible | 651444T |
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LACTOLOGIA
LECHE COMO ALIMENTO HUMANO
COMPOSICIÓN QUÍMICA
ESTRUCTURA FISICOQUÍMICA
PROPIEDADES MICROBIOLÓGICAS
CARACTERÍSTICAS DE CALIDAD
FISIOLOGÍA DE LA LACTACIÓN
CÉLULAS SOMÁTICAS
VALORES LIMITES DE CÉLULAS PARA LA UBRE SANA
CAUSAS DE UN C.C.S. ELEVADO
MONITOREO DE CÉLULAS SOMÁTICAS EN EL ESTABLO
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