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VALIDACIÓN DE UNA TÉCNICA ANALÍTICA POR CROMATOGRAFÍA LIQUIDA DE ALTA RESOLUCIÓN (HLPC) PARA CUANTIFICAR CINAMALDEHIDO EN ACEITE ESENCIAL OBTENIDO DE LA CORTEZA DE CINNAMOMUM SPP "CANELA" Y COMPARACIÓN DE SU CAPACIDAD ANTIOXIDANTE

Por: NIETO BOBADILLA, MARÍA SUSANA.
Editor: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUIMICA ; 2011Descripción: 165 PP; 30 cm.Tema(s): CANELA CROMATOGRAFÍA LIQUIDAClasificación CDD: 65.1428.FB Recursos en línea: No Disponible
Contenidos:
ACEITES ESENCIALES DEFINICIÓN CARACTERÍSTICAS DISTRIBUCIÓN SÍNTESIS Y ALMACENAMIENTO FUNCIÓN VEGETAL COMPOSICIÓN QUÍMICA OBTENCIÓN EN ACEITES ESENCIALES ENSAYOS DE CALIDAD APLICADOS A LOS ACEITES ESENCIALES APLICACIONES Y USOS DE LOS ACEITES ESENCIALES ACTIVIDAD BIOLÓGICA DE LOS ACEITES ESENCIALES CINNAMOMUM SPP (CANELA) TÉCNICAS CROMATOGRAFICAS VALIDACIÓN DE MÉTODOS ANALÍTICOS PROCESOS OXIDATIVOS Y ANTIOXIDANTES ANTIOXIDANTES NUEVAS PERSPECTIVAS: ANTIOXIDANTES DE FUENTES NATURALES
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ACEITES ESENCIALES
DEFINICIÓN
CARACTERÍSTICAS
DISTRIBUCIÓN
SÍNTESIS Y ALMACENAMIENTO
FUNCIÓN VEGETAL
COMPOSICIÓN QUÍMICA
OBTENCIÓN EN ACEITES ESENCIALES
ENSAYOS DE CALIDAD APLICADOS A LOS ACEITES ESENCIALES
APLICACIONES Y USOS DE LOS ACEITES ESENCIALES
ACTIVIDAD BIOLÓGICA DE LOS ACEITES ESENCIALES
CINNAMOMUM SPP (CANELA)
TÉCNICAS CROMATOGRAFICAS
VALIDACIÓN DE MÉTODOS ANALÍTICOS
PROCESOS OXIDATIVOS Y ANTIOXIDANTES
ANTIOXIDANTES
NUEVAS PERSPECTIVAS: ANTIOXIDANTES DE FUENTES NATURALES

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