PROPUESTA DE IMPLEMENTACIÓN DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA (BPM) PARA LOGRAR ESTÁNDARES DE CALIDAD EN UNA PLANTA DE CERVEZA ARTESANAL DE LA CIUDAD DE AREQUIPA

Por: TOMÁS CUTIRE, JOHAN HELARD.

Editor: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA INDUSTRIAL ; 2018Descripción: 349 PP; 30 cm.Tema(s): INDUSTRIAL CERVEZA ARTESANAL MANUFACTURAClasificación CDD: 44.0597.II Recursos en línea: Descargar Aquí

Contenidos:

PROPUESTA IMPLEMENTACIÓN BPM MEJORA CONTINUA ESTÁNDARES DE CALIDAD PLANTA DE CERVEZA ARTESANAL SECTOR LA EMPRESA DESCRIPCIÓN DE FACTORES INFLUENCIA DE LA PROBLEMÁTICA EN LOS COSTOS OPERATIVOS PPRIORIZACIÓN DE FACTORES PROPUESTA DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA

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