Catálogo Biblioteca Central UCSM

TRATADO DE CARNE Y CHARCUTERÍA ARTESANA. (Registro nro. 34072)

000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00619nam a2200193Ia 4500
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control OSt
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20181023043908.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 24419b pe ||||| |||| 00| 0 spa d
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro/agencia transcriptor Transcribing agency
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 664.9029.LLON.00
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona LLONA LARRAURI, JESÚS.
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Término indicativo de función/relación Autor
245 #0 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título TRATADO DE CARNE Y CHARCUTERÍA ARTESANA.
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición 1A. ed
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. BARCELONA
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Nombre del editor, distribuidor, etc.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Fecha de publicación, distribución, etc. S.A.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 2t.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Dimensiones 32.3
505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato TOMO I: HISTORIA DE LA CARNE
. -- COMPOSICIÓN Y VALOR NUTRITIVO DE LA CARNE
. -- LA CARNE DE VACUNO
. -- EL CORDERO Y EL CABRITO
. -- EL CERDO ORIGEN Y PECULIARIDADES
. -- EL POLLO DE COMIDA DE LUJO A ALIMENTO FAMILIAR
. -- LA CARNE DE EQUINO HIPOFAGIA
. -- LA CARNE DE TORO DE LIDIA CUALIDADES NUTRITIVAS Y GASTRONÓMICAS
. -- EL PAVO Y EL PATO
. -- LA CAZA ESTA AQUÍ
. -- LAS CARNES DEL MOMENTO
. -- TOMO II: EL MAPA CHACINERO ESPAÑOL
. -- EMBUTIDOS Y CURADOS
. -- LOS FRAUDES EN EL MUNDO DE LAS CARNES
. -- ES BUENA LA CARNE PARA LA SALUD
. -- LA CARNE, FUENTE NATURAL DE HIERRO
. -- LA CARNE Y EL FRIO
. -- GLOSARIO.
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada INDUSTRIALIZACIÓN DE LA CARNE
700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona LLONA LARRAURI, JESÚS.
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Libros
Fuente del sistema de clasificación o colocación
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Estado dañado No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Fecha de adquisición Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha
        BIBCE-CSING (Biblioteca Central - 1er piso) Biblioteca Central Biblioteca Central   2018-11-06 664.9029.LLON.00 29753 2018-11-06 1e. 2018-11-06 Libros
        BIBCE-CSING (Biblioteca Central - 1er piso) Biblioteca Central Biblioteca Central   2018-11-06 664.9029.LLON.00 29754 2018-11-06 2c. 2018-11-06 Libros