Catálogo Biblioteca Central UCSM

"EVALUACIÓN DEL PROCESO DE BENEFICIO DEL OVINO EN EL CAMAL LA COLINA - IRRIGACIÓN MAJES, AREQUIPA, 2007" (Registro nro. 18883)

000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00619nam a2200193Ia 4500
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control OSt
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20181023043908.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 181022s9999||||xx |||||||||||||| ||spa||
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro/agencia transcriptor Transcribing agency
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 68.0448.VZ
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona BARRIGA BRICEÑO, ANTONIO FERNANDO
245 #0 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título "EVALUACIÓN DEL PROCESO DE BENEFICIO DEL OVINO EN EL CAMAL LA COLINA - IRRIGACIÓN MAJES, AREQUIPA, 2007"
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. AREQUIPA
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Nombre del editor, distribuidor, etc. UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Fecha de publicación, distribución, etc. 2008
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 151 PP
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Dimensiones 30 cm
505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato ORIGEN Y ANTECEDENTES PREHISTÓRICOS
DOMESTICACIÓN
SITUACIÓN ACTUAL DEL OVINO EN EL PERÚ
IMPORTANCIA MUNDIAL DE SU CONSUMO
CLASES PRODUCTIVAS Y EDADES
PESO NETO DE CARCASAS
CATEGORÍA DE LAS CARCASAS SEGÚN SU EDAD
CLASIFICACIÓN GENERAL
FACTORES PARA LA CLASIFICACIÓN DE CARNES
DEFINICIÓN DE CORTES DE CARNE
DESPIECE DEL CANAL DE OVINO
DEFINICIÓN DE RENDIMIENTO DE CARCASA
PORCENTAJE DE LAS PARTES APROVECHABLES
CARACTERÍSTICAS DE LA CARNE DESPUÉS DEL SACRIFICIO
MANEJO DE CANALES Y MODIFICACIÓN DE LA CARNE
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada INVESTIGACIÓN
OVINO
856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
Identificador Uniforme del Recurso
Texto de enlace No Disponible
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Tesis
Fuente del sistema de clasificación o colocación
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Estado dañado No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Fecha de adquisición Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha
        BIBVI-TESEL (Biblioteca Digital de Tesis) Biblioteca de Recursos Electrónicos Biblioteca de Recursos Electrónicos   2018-11-06 68.0448.VZ 680448T 2018-11-06 1e. 2018-11-06 Tesis