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Vásquez Quispesivana, Wilfredo Lorenzo

Manual de Buenas Prácticas de Producción Acuícola para la Crianza de Truchas en Jaulas Flotantes - 1A. ed - PERU EDITORA GRÁFICA VEGA 2017 - 122 23.6

Introducción
. -- Marco Normativo
. -- Nacional
. -- Internacional
. -- Marco Conceptual de las Buenas Prácticas de Acuicultura (Bpa)
. -- Definición de Buenas Prácticas Acuícolas
. -- Principios de Buenas Prácticas
. -- Principios de las Bpa Aplicados en la Crianza de Trucha
. -- Interrelación de los Principios de Bpa
. -- Esquema de los Principios de Bpa
. -- Desarrollo de los Principios de Bpa Aplicados en la Crianza de Trucha en Jaulas Flotantes
. -- Programa Haaccp para la Crianza de Truchas en Jaulas Flotantes
. -- Objetivo General
. -- Metodología Aplicada
. -- Descripción de las Jaulas Flotantes
. -- Aplicación de los Principios del Programa Haccp
. -- Plan Haccp
. -- Bibliografía
. -- Anexos

Dewey Class. No.: 639.3557.VASQ.00