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ISHIKAWA JUN-ICHI

NIPPONIA. DESCUBRIENDO JAPÓN - - TOKIO 2009 - 27 PP 30 cm

Nº3 2009: LAS COCINAS JAPONESAS NOS ABREN SUS PUERTAS.-UNA SABROSA COCINA CASERA.-LA COCINA JAPONESA, DE LA ANTIGÜEDAD A LA ACTUALIDAD.-PREPARAR EL DESAYUNO, LA COMIDA Y LA CENA CADA DÍA REALMENTE ES UN TRABAJO.-UTENSILIOS: PRODIGIOS DE LA COCINA JAPONESA.-EL GRAN AVANCE DE LAS OLLAS ELÉCTRICAS JAPONESAS PARA HERVIR ARROZ.-DE ESCAPARATES POR ASAKUSA KAPPABASHI, EL ENORME MERCADO DE ARTÍCULOS DE COCINA DE TOKIO.-PANORÁMICA DE JAPÓN

Subjects--Topical Terms:
MISCELÁNEA

Dewey Class. No.: 039.12.SUSC.00