Catálogo Biblioteca Central UCSM

LÓPEZ COLLADO, ASUNCIÓN

LA GOBERNANTA MANUAL DE HOSTELERÍA - 10A. ed - ESPAÑA PARANINFO 2008 - 374 PP 24.0 cm

CARACTERISTICAS MINIMAS DE ESTABLECIMIENTOS HOTELERO
LA GOBERNANTA
FIBRAS TEXTILES
PREVISION DE MATERIAL
PISOS LA CAMARERA
REVISION DE HABITACIONES AREAS PUBLICAS Y ZONAS DE SERVICIO
CONTROLES
ASPECTOS ECONOMICOS Y HUMANOS DEL TURISMO
NOCIONES DE DECORACION
CONSEJOS PRACYTICOS DE LIMPIEZA
SEGURIDAD EN EL TRABAJO, NORMAS DE HIGIENE
DISPOSICIONES LEGALES


HOSTERIA
HOTELERIA
TURISMO

647.94.LOPE.00