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BELLIDO DELGADO, ALFREDO

BREVE MANUAL DE TECNOLOGÍA PESQUERA - - LIMA CORPORACIO FISCH PROTEIN 2002 - 254 PP 29.0 cm

INTRODUCCIÓN.-BREVE RESEÑA HISTÓRICA DE LA PESQUERÍA EN EL PERÚ.-ACEITE DE PESCADO.-AGUA Y AIRE.-ENVASADO.-CONGELADO.-EQUIPO.-CALIDAD Y PRESERVACIÓN DEL MEDIO AMBIENTE.-HARINA DE PESCADO.-PESCA.-TABLAS.-VARIOS.

Subjects--Topical Terms:
PESQUERÍA.
PRODUCTOS PESQUEROS.
HARINA DE PESCADO

Dewey Class. No.: 639.2.BELL.00