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SALMASI, LUIGI

ADMINISTRACIÓN HOTELERA - - ESPAÑA INDEX S.A. - 120 PP 24.0 cm

LA CONTABILIDAD DE LOS SERVICIOS.-LA RECEPCIÓN DE CLIENTES.-LAS RESERVAS.-EL CUADRO DE OCUPACIÓN DE LAS HABITACIONES.-LOS VALES DE SERVICIO.-LA MONEDA EXTRANJERA.-EL SERVICIO DE COCINA.-EL SERVICIO DE RESTAURANTE.-EL SERVICIO DE BAR.-EL SERVICIO DE LAVANDERÍA.-LA CONTABILIDAD GENERAL.-LA ESTADÍSTICA

Subjects--Topical Terms:
ADMINISTRACIÓN HOTELERA.
TURISMO

Dewey Class. No.: 647.94.SALM.00