Catálogo Biblioteca Central UCSM

PAZ, BENJAMÍN A.

PROTEÍNAS. ESTRUCTURAS Y PROPIEDADES - 1A. ed - AREQUIPA UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA S.A. - 97 20.5

FUNCIONES BIOLÓGICAS DE LAS PROTEÍNAS
. -- AMINOÁCIDOS
. -- PROPIEDADES DE LOS AMINOÁCIDOS
. -- PROPIEDADES QUÍMICAS DE LOS AMINOÁCIDOS
. -- PROPIEDADES FÍSICO - QUÍMICAS DE LAS PROTEÍNAS
. -- REACCIONES QUÍMICAS DE LAS PROTEÍNAS
. -- PURIFICACIÓN DE LAS PROTEÍNAS
. -- ESTRUCTURA PRIMARÍA DE LAS PROTEÍNAS
. -- OTROS NIVELES DE ESTRUCTURACIÓN DE LAS PROTEÍNAS
. -- ESTRUCTURA QUÍMICA DE PROTEÍNAS ESPECÍFICAS


BIOQUÍMICA

572.6.PAZA.00