Catálogo Biblioteca Central UCSM

HOBBS, BETTY C.


HIGIENE Y TOXICOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS. 3RA. ED. - 1A. ed - ZARAGOZA ACRIBIA 1997 - 478 24.0

INTOXICACIÓN E INFECCIONES DE ORIGEN ALIMENTARIO
. -- HIGIENE DE LOS ALIMENTOS EN LA PREVENCIÓN DE INTOXICACIONES ALIMENTICIAS


ALIMENTOS-MEDIDAS SANITARIAS.-HIGIENE DE LOS ALIMENTOS.-SERVICIOS ALIMENTARIOS-MEDIDAS DE SEGURIDAD

664.07.HOBB.00