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INTERMEDIATE TECHNOLOGY DEVELOPMENT GROUP

PROCESAMIENTO DE FRUTAS Y VEGETALES - 1A. ed - LIMA 1998 - 74 24.5

PROCESAMIENTO DE FRUTAS
. -- PROCESAMIENTO DE VEGETALES
. -- ESTUDIO DE CASO
. -- ASPECTOS CLAVES EN LA PLANIFICACIÓN DE UN PROYECTO
. -- EQUIPOS Y MATERIALES

Subjects--Topical Terms:
PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS.-FRUTAS.-VEGETALES

Dewey Class. No.: 664.8.INTE.00