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MADRID VICENTE, A.

MÉTODOS DE ANÁLISIS COMUNITARIOS APLICABLES EN EL SECTOR DEL VINO - 1A. ed - ESPAÑA 1994 - 277 23.5

REGLAMENTO CEE POR EL QUE SE DETERMINAN LOS MÉTODOS DE ANÁLISIS APLICABLES EN EL SECTOR DEL VINO
. -- MOSTOS
. -- AZUCARES REDUCTORES
. -- PH
. -- SODIO
. -- CIANO - DERIVADOS
. -- UVAS

Subjects--Topical Terms:
ENOLOGÍA-VINOS.-VITIVINICULTURA.-INDUSTRIA VITIVINÍCOLA

Dewey Class. No.: 663.2.MADR.00