Catálogo Biblioteca Central UCSM

SCRAGG, ALAN

BIOTECNOLOGÍA PARA INGENIEROS. SISTEMAS BIOLÓGICOS EN PROCESOS TECNOLÓGICOS. - 1A. ed - MEXICO LIMUSA 1997 - 410 23.2

BIOTECNOLOGÍA
. -- ESTRUCTURA Y FUNCIÓN CELULAR
. -- BIOLOGÍA MOLECULAR
. -- CINÉTICA ENZIMÁTICA
. -- VÍAS CATABÓLICAS
. -- VÍAS ANABÓLICAS
. -- REGULACIÓN Y CONTROL METABÓLICOS
. -- TECNOLOGÍA ENZIMÁTICA
. -- CINÉTICA DEL CRECIMIENTO
. -- MEJORAMIENTO DE CEPAS INDUSTRIALES
. -- CÉLULAS Y ENZIMAS INMOVILIZADAS
. -- PREPARACIÓN Y ESTERILIZACIÓN DE MEDIOS
. -- PROCESOS DE LÍNEA DE SALIDA
. -- PRODUCCIÓN DE ACIDO CÍTRICO
. -- ANTIBIÓTICOS
. -- TRATAMIENTO BIOLÓGICO DE EFLUENTES
. -- UN ESBOZO DEL PROCESO DE ELABORACIÓN DE CERVEZA.


BIOTECNOLOGÍA

660.6.SCRA.00