PAREDES FUENTES, JULITZA LINDSEY
IDENTIFICACIÓN Y CUANTIFICACIÓN DE MACAMIDAS EN TRES VARIEDADES DE LEPIDIUM MEYENII (MACA) - AREQUIPA UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. ESCUELA DE POSTGRADO, MAESTRIA EN BIOQUIMICA Y BIOLOGIA MOLECULAR 2018 - 107 PP 30 cm
LEPIDIUM MEYENII (MACA)
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA
VARIEDADES
PRINCIPALES ASPECTOS BOTÁNICOS
COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA MACA
COMPUESTOS ACTIVOS PRESENTES EN LA MACA RESPONSABLES DE LA ACTIVIDAD BIOLÓGICA
PROPIEDADES Y USOS
RESULTADOS
MACAMIDAS
BIOLOGÍA MOLECULAR
BIOQUÍMICA
81.1758.MG
IDENTIFICACIÓN Y CUANTIFICACIÓN DE MACAMIDAS EN TRES VARIEDADES DE LEPIDIUM MEYENII (MACA) - AREQUIPA UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. ESCUELA DE POSTGRADO, MAESTRIA EN BIOQUIMICA Y BIOLOGIA MOLECULAR 2018 - 107 PP 30 cm
LEPIDIUM MEYENII (MACA)
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA
VARIEDADES
PRINCIPALES ASPECTOS BOTÁNICOS
COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA MACA
COMPUESTOS ACTIVOS PRESENTES EN LA MACA RESPONSABLES DE LA ACTIVIDAD BIOLÓGICA
PROPIEDADES Y USOS
RESULTADOS
MACAMIDAS
BIOLOGÍA MOLECULAR
BIOQUÍMICA
81.1758.MG