DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE EQUIPO PARA LA INVESTIGACIÓN DEL ALMACENAMIENTO BAJO ATMOSFERA MODIFICADA Y ESTUDIO DE VIDA EN ANAQUEL DEL ROCOTO (CAPSICUM PUBESCENS).
CHAPOÑAN PUMA, MAVI MIRYAM
DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE EQUIPO PARA LA INVESTIGACIÓN DEL ALMACENAMIENTO BAJO ATMOSFERA MODIFICADA Y ESTUDIO DE VIDA EN ANAQUEL DEL ROCOTO (CAPSICUM PUBESCENS). - AREQUIPA UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA 2001 - 390 PP 30 cm
MATERIA PRIMA PRINCIPAL
PROCESAMIENTO
PRODUCTO A OBTENER
DISEÑO DE MAQUINAS Y/O EQUIPOS
ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
ROCOTO
ROCOTO
69.0113.AL
DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE EQUIPO PARA LA INVESTIGACIÓN DEL ALMACENAMIENTO BAJO ATMOSFERA MODIFICADA Y ESTUDIO DE VIDA EN ANAQUEL DEL ROCOTO (CAPSICUM PUBESCENS). - AREQUIPA UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA 2001 - 390 PP 30 cm
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ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
ROCOTO
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