INVESTIGACIÓN TECNOLÓGICA PARA LA ELABORACIÓN DE JARABE DE CHOCOLATE A PARTIR DEL POLVO DE CACAO
HUISA MARTÍNEZ, JUANA MARÍA
INVESTIGACIÓN TECNOLÓGICA PARA LA ELABORACIÓN DE JARABE DE CHOCOLATE A PARTIR DEL POLVO DE CACAO - AREQUIPA UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA 1997 - 270 PP 30 cm
ELABORACIÓN DE JARABE
CHOCOLATE
INDUSTRIA ALIMENTARIA
ELABORACIÓN DE JARABE DE CHOCOLATE
69.0013.AL
INVESTIGACIÓN TECNOLÓGICA PARA LA ELABORACIÓN DE JARABE DE CHOCOLATE A PARTIR DEL POLVO DE CACAO - AREQUIPA UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA 1997 - 270 PP 30 cm
ELABORACIÓN DE JARABE
CHOCOLATE
INDUSTRIA ALIMENTARIA
ELABORACIÓN DE JARABE DE CHOCOLATE
69.0013.AL